Aşçı mektebi
Başlık:
Aşçı mektebi
Yazar:
Ahmed Şevket.
ISBN:
9786258352108
Yazar:
Yayın Bilgisi:
Ankara : Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları (TÜBA), 2022.
Fiziksel Niteleme:
2 volumes : ill. ; 25 cm.
Seri:
Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları (TÜBA). Türk-İslâm Bilim Kültür Mirası Dizisi ; 46.
Konu Başlığı: