Üzümün Akdeniz’deki Yolculuğu
tarafından
Tükenmez, Ekrem
Başlık
:
Üzümün Akdeniz’deki Yolculuğu
Yazar
:
Tükenmez, Ekrem
ISBN
:
9789751802392
Yazar
:
Tükenmez, Ekrem
Yayın Bilgisi
:
İzmir İzmir Akdeniz Akademisi 2017
Fiziksel Niteleme
:
220 p.
1
Özet
:
Akdeniz, fiziki bir coğrafya olmanın ötesinde uygarlıklar coğrafyasıdır. Bu bağlamda bir buluşma/ayrışma, uyum/çatışma, üretim/tüketim, yayılma/kapanma, büyüme/kriz, coğrafyası olagelmiştir. Fiziki coğrafyanın uygarlıklarla kesişme noktasında, tarım temel bir dinamiktir. Akdeniz’in hikayesinde, Fernand Braudel’in de belirttiği gibi buğday, zeytin ve üzüm temel ürünlerdir. Bu ürünler, tarımsal ürün olmanın dışında toplumsal hayatın farklı bir çok noktasını kesmektedirler. İzmir Akdeniz Akademisi, İzmir tarihini Akdeniz perspektifiyle yeninden düşünmek için Akdeniz’in temel ürünlerinin, günümüze kadar uzanan tarihsel serüvenini ele alan konferans dizileri düzenliyor. Bu kitap, Akdeniz’in tarihsel hikayesini bugünle birleştirerek üzüm, bağcılığın toplumsal ve ekonomik boyutlarını ele alan konferanslar dizisinin bir ürünüdür.
Konu Başlığı
:
Agriculture & farming
Yazar Ek Girişi
:
Akpınar, Ertekin
Kuru, Mehmet
Elektronik Erişim
:
Materyal Türü | Barkod | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi |
---|
Electronic Book | 650958-1001 | XX(650958.1) | Sayısal Kitap E-Book Collection |